2011年11月17日木曜日

ドイツで食品廃棄のドキュメンタリー「TASTE THE WASTE」

ドイツで食品廃棄を取り上げたドキュメンタリーが作られたそうです。

EU全体で年間9,000万トンの食品が捨てられている。
EU内の家庭で年間1,000億ユーロ分の食品が捨てられている。

その量がどれくらいかというと、
世界の飢えている人を養うことができる量の2倍!

こちらの予告編で映像だけでも見てみてください。胸が痛くなります。。
http://tastethewaste.com/info/film
TASTE THE WASTE
A documentary about the worldwide destruction of food
Why do we throw away so much? And how can we stop this kind of waste?
Film by Valentin Thurn

ひと事?
いえいえ。日本は1国で年間約1,900万トンの食品廃棄物を排出しているそうです。

政府広報「もったいない!『食品ロス』を減らそう」ページ
http://www.gov-online.go.jp/useful/article/200906/4.html

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