成人病も、肥満も、気候変動も、原因は同じ。行き過ぎた経済成長。
成長をGDP(国内総生産)で計っているから、
食品を過剰に生産して過剰に消費(食)すればGDP↑
国民が不健康になって医者にかかればGDP↑
ダイエットや健康食品や健康産業でGDP↑
人や地球が不健康になればなるほど「経済成長」しているように見える今のシステムがおかしいとこの本は指摘しています。
『Planet Obesety』 p84
"Chronic disease, obesity and climate change all have the same root cause: economic growth beyond the sweet spot"
一部の農業者だけの問題ではない。
TPPとは、1億2千万人の日本人を食卓を企業に明け渡すこと。
みんなの毎日の朝・昼・晩の食事を、
営利目的で動くビジネスに手渡すことだと考えています。
粗い発言ですみませんが。。
渡英前に書いた拙文を紹介します。
TPPを考える一助にしていただければ嬉しいです。
『現代農業』2011年11月号 p. 358-361
(TPP問題を紹介するためにアップします。『現代農業』さん、すみません。。)
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