土曜日のランチはUK Coopのパンとチーズとトマトを切っただけの、超手抜きサンドイッチ。
私が言う「自炊」って、この程度のものです(笑)
でもまあ、食材がしっかりしてたらそれでOKと思うし。
パンといっても全粒粉でいろんな雑穀たっぷりだから、
調味料は何も付けなくても充分おいしい。
材料費は1〜2ポンドくらいかな。
イギリスの生協も国産を応援していて、
パッケージにはユニオンジャック、
商品名も「イギリスのトマト」と強調して、
生産地と生産者の名前も印刷してありました。
日本でも日の丸マークを使ってみるとか?
・・デザインはおしゃれにしてね。
(2011年9月24日)
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